札幌すすきの居酒屋 かけはし

▼お知らせ

10月15日以降の営業について

《10月15日～当面の間》
営業時間　17:00～22:00（ラストオーダー21:30）
※臨時休業日あり
※2日前までの予約制となります

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10月1日〜10月14日の営業に関して

【営業時間】17:00〜21:00
ラストオーダー：20:00迄

不定休（臨時休業日となる日がありますので、ご来店の前に必ずご連絡ください）

※弊店は「北海道飲食店感染防止対策認証制度」の認証を受けております。

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9月13日〜9月30日の営業に関して

【営業時間】
平日：17:00〜20:00
土日祝：16:00〜20:00
ラストオーダー19:30

※期間中アルコール提供は行いません。

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9月1日〜9月12日の営業に関して

【営業時間】
平日：17:00〜20:00
土日祝：16:00〜20:00
ラストオーダー19:30

※期間中アルコール提供は行いません。

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8月2日〜8月31日の営業に関して

【営業時間】
平日：17:00〜20:00
土日祝：16:00〜20:00
ラストオーダー19:30

※期間中アルコール提供は行いません。
※気温の高い時期の為、8月中はテイクアウトのご注文を承っておりません。

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6月21日〜7月11日の営業に関して

【営業時間】
平日：17:00〜20:00
土日祝：16:00〜20:00
※アルコール提供は19:00迄
※フード、ソフトドリンクラストオーダー19:30迄
【お客様へのお願い】
※特措法31条の6第1項による
・ご来店人数は4名様以内
・店内では(会話中を含め)マスク着用
・滞在時間は2時間迄
・大声で騒ぐなど飛沫が飛散しやすい状況を作らない

弊店は特措法31条の6第1項による感染防止対策を遵守するものとします。

【弊店の感染防止対策の一部】
マスク着用、従業員の検温及び月に1回のPCR検査、アクリル板及び消毒液の設置、定時換気(CO2チェッカー設置1000ppm以下を保持)、お客様同士の間隔をとった席配置など。

ご来店状況により早仕舞い、ご予約のない日は休業日の可能性があります。ご来店の際は事前にご連絡頂けますと幸いです。

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緊急事態宣言延長（追加変更）

6月1日〜6月20日の営業時間
営業時間：17:00〜20:00
※アルコールの提供は致しません。
※予約のない日は休業いたします。

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緊急事態宣言（追加変更）

5月12日〜5月31日の営業時間
営業時間：17:00〜20:00
アルコールラストオーダー：19:00
フードラストオーダー：19:30
ソフトドリンクラストオーダー：19:30

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札幌市からの時短営業要請（追加変更）

5月6日〜5月11日の営業時間
営業時間：17:00〜20:00
アルコールラストオーダー：19:00
フードラストオーダー：19:30
ソフトドリンクラストオーダー：19:30

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GW特別対策期間中の営業時間に関して

4月27日〜5月11日の営業時間
営業時間：17:00〜21:00
アルコールラストオーダー：20:00
フードラストオーダー：20:30
ソフトドリンクラストオーダー：20:30
令和3年4月27日（火）は、休業日です。

▼かけはし全室禁煙席のお知らせ

令和2年4月1日より、かけはし総本店が全面禁煙になります。ご理解のほど宜しくお願い致します。

▼小上がり席について

週末（金土）祝前日の小上がり席のフリーオーダーでのご利用は2時間半（150分）とさせて頂きます。ご協力、ご了承をお願い申し上げます

▼かけはしのFACEBOOK・BLOG紹介

▼今月のおすすめ（要事前予約）

活イカ

1パイ ---円（税込）

今月のおすすめは「活イカ」です。海の状況で入荷が無い場合がございます。入荷状況はお手数ですが店舗の方までご確認ください。

▼今月のおすすめ！

生牡蠣

生1コ 418円（税込）

フライ1コ 440円（税込）

酒蒸し（八海山）1コ 495円（税込）

牡蠣は産地によって味がちがうのでぜひ食べ比べてみて！産地は日替わり（2～3種）で用意！

▼おすすめ鍋！

本格美酒鍋

1人前 1,639円（税込）

酒蔵さんのまかない料理として食べられていた鍋をこだわりの食材を使ってかけはし流にアレンジた当店オリジナルの【美酒鍋】！創業以来、当店の名物鍋としてお客様に愛されてきました。昨年（2020年）12月でおかげ様で15周年を迎え、生産者さん・酒蔵さんとのつながりが強くなった今だからこそお客様に楽しんでいただける鍋をお出ししたい！…という熱い思いで大幅にグレードアップいたしました！

こだわり素材のご紹介→九州産黒豚・美唄（西川農場）北海地鶏・宮城（三浦農園）セリ・宮城産曲がりネギ・長沼産白菜・本別（三井農園）からふる大根、有機栽培人参・長野産しめじ・愛別産マイタケ・千歳産「寅王」しいたけ・仙台麩・葛切り
宮城県の新澤醸造店さんの「あたごの松　鮮烈辛口」を使い、北海地鶏のガラスープをゼラチンで固めたものを仕上げに入れてコクを出します。当別のファームアグリコラさんの平飼い有精卵をからめてお召し上がりください。1人前から注文OKです！

▼かけはしおすすめ炙り焼き

炙り焼き

イカ一夜干し、生干し氷下魚、ホタルイカ一夜干し、エイヒレ一夜干し、道産本干しシシャモ、雪国舞茸や肉厚の椎茸などを、お席でお好みの加減に炙ってお召し上がり下さい。地酒や本格焼酎に最高の肴です！

▼お役立ちリンク